東北の珍景 大内宿のネギそば

大内宿の名物、ネギそば。

お箸の代わりに一本のネギで食べます。

ネギで食べる蕎麦

そんな伝統があったのかと思っていましたが、どうやら町おこし的な発想。

歴史的な話というわけでもないとか。

それにしても食べるのは難しいですし。

蕎麦を食べ終わったらネギをそのまま頑張って食べるのですが、ただのネギをそのまま食べるといっても、なかなか口には入りません。

残されるお客さんも多いので、ちょっとフードロスが気になります。

よく洗って薬味にしたりしているのでしょうか？　それもちょっと気になります。